Allegrini Palazzo della Torre 2016, Allegrini, wevino.store

Allegrini Palazzo Della Torre 2016

Sprzedawca
Allegrini
Normalna cena
€ 15.00
Cena sprzedaży
€ 15.00
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczone na checkout.
Ilość musi wynosić 1 lub więcej

Allegrini Palazzo della Torre

Wino jest wytwarzane przy użyciu innowacyjnego podejścia w technice „ripasso”. Większość winogron jest winifikowana w czasie żniw, a pozostałe odkłada się na częściowe wyschnięcie. W styczniu wino zmieszane z sokiem z suszonych winogron przechodzi drugą fermentację.

UWAGI DOTYCZĄCE SMAKOWANIA

Winnica otacza Villa della Torre, wspaniałe arcydzieło architektury renesansowej, która jest teraz własnością rodziny, i produkuje pełne wino czerwone, które ma potencjał starzenia przez co najmniej dziesięć lat. Mieszanka jest historyczną kombinacją Corviny i Rondinelli z dodatkiem niewielkiej ilości Sangiovese.

SŁUŻĄCE SUGESTIE

To wino jest głęboko rubinowo czerwone i łatwo łączy się z różnymi włoskimi potrawami, przede wszystkim risottos, zwłaszcza o smaku szafranu, borowików i wieprzowiny; klasyczne potrawy, takie jak makaron z sosami Amatriciana i Carbonara, pieczona lasagne, gnocchi z serem gorgonzola i orzechami; grillowane mięso i pieczeń.