Finca Bacara Taba 2017, Finca Bacara, wevino.store

Finca Bacara Taba 2017

Sprzedawca
Finca Bacara
Normalna cena
€ 12.50
Cena sprzedaży
€ 12.50
Z wliczonym podatkiem. Wysyłka Obliczone w kasie.
Ilość musi wynosić 1 lub więcej

 Finca Bacara Taba 2017

12 miesięcy w amerykańskich dębowych beczkach.

Łagodne kruszenie lub jego brak, w zależności od właściwości fermentacji winogron w niskiej temperaturze (20–24ºC), aby zachować bogactwo aromatyczne odmiany. Fermentacja malolaktyczna w kontakcie z drewnem.

Zbiór ręczny z podwójną klasyfikacją w winnicy i na stole selekcyjnym w piwnicy. Winifikowane osobno według działki, w zależności od gleby i stopnia dojrzałości.

Intensywny wiśniowy kolor, głęboki, jasny, atrakcyjny z dobrą łzą i piękną prezentacją. Czysty aromat, o niezwykłej intensywności, w którym płynnie zintegrowano poczucie jakościowego źródła winogron i wkładu nowoczesnego i odpowiedniego starzenia. Obecność dojrzałych czerwonych owoców (jeżyna, wiśnie w likierze) w połączeniu z pikantnymi i balsamicznymi aromatami, peelingiem, skórą i lukrecją.

Na podniebieniu jest to wino o dobrej strukturze, bardzo eleganckie i wyraziste. Miękkie i aksamitne, z elegancką i harmonijną taniną, ciepłe, ale zrównoważone wino o jasnej i odświeżającej kwasowości, dobrze zintegrowane z trwałym i intensywnym finiszem.