Elena Walch poza chmurami 2018

Elena Walch Beyond the Clouds to biel z klasą i wielką elegancją, o jasnym i intensywnie żółtym kolorze. Nos ujawnia przekonujące niuanse egzotycznych owoców z wyraźnymi nutami ananasa, przechodzące przez intrygujący kwiatowy bukiet płatków róż, który spoczywa na uspokajających nutach prażonych. Złożony i wyrafinowany na podniebieniu, uderza swoją pełną strukturą, kremową miękkością i świeżą mdłością, której towarzyszy długiemu i trwałemu finiszowi miękkie i eleganckie zabarykadowane nuty. Świeża i pachnąca biel, która radośnie towarzyszy pierwszym daniom bogatym w smak, rybom, serom i daniom z białego mięsa.