Zanut Sauvignon 2016

Zanut Sauvignon 2016

Winifikacja: zimna maceracja przez 24 godziny, tłoczenie, fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej przez 30-35 dni w 18 ° C.

Dojrzewanie: 11 miesięcy w kadziach ze stali nierdzewnej, co najmniej 3 miesiące w butelkach

Alkohol: 13% obj.

Cukier: suchy

Potencjał starzenia: 5 lat

Zalecana temperatura podania: 12 ° C

Opis: To niezwykle aromatyczny Sauvignon Blanc. Wino jest siano żółte z musującymi zielonymi odcieniami, mocny i bogaty aromat: kwiat czarnego bzu, fala przypraw - od bazylii, rozmarynu, szałwii, liści pomidora i papryki, poprzez gałkę muszkatołową, aż po czerwony i czarny pieprz. Aksamitny, elegancki, z bogatym, pełnym i harmonijnie świeżym długim finiszem.