Założyciel firmy, Don Andrés Brugal Montaner, opuścił rodzinną Hiszpanię, aby wzbogacić się na Karaibach.
Po zapoznaniu się z rzemiosłem produkcji rumu na Kubie, około 1855 roku został ściągnięty do Dominikany, a dokładniej do Puerto Plata. W tym mieście dojrzewają do dziś rumy firmy Brugal.
Tam po kilku latach udało mu się opracować proces produkcyjny, który zapewnia stałą jakość rumu. Ta tajemnica jest teraz przekazywana z pokolenia na pokolenie.
Brugal LEYENDA 5 Years Old leżakuje w beczkach z białego dębu po amerykańskim bourbonie, a następnie w beczkach z czerwonego dębu hiszpańskiego, w których dojrzewa sherry.
Notatki degustacyjne:
Kolor: Bursztynowy z czerwonymi akcentami.
Aromat: słodki, owocowy, nuty miodu, sherry.
Smak: Owocowy, nuty daktyli, fig, brzoskwini.
Wykończenie: Długotrwałe, eleganckie.