Firma Del Maguey została założona w 1995 roku. Cechą szczególną produkcji ich mezcalów jest głęboka więź z rdzennymi producentami w Meksyku. Z pokolenia na pokolenie przekazywano stare i tradycyjne procesy produkcyjne, które są przeprowadzane do dziś, tak jak w przeszłości. Tradycyjne metody w połączeniu ze zróżnicowanym mikroklimatem dają niezwykły i złożony meksykański Mezcal.Nota degustacyjna:Kolor: Bezbarwny. Aromat: kwiaty, figi, wanilia, miód, owoce cytrusowe. Smak: Nuty kwiatowe, owocowe, waniliowe, cytrusowe. Finisz: długotrwały, ciepły, słodkawy.