Wyrusz w podróż po świecie doskonałych win z Chateau Cos d'Estournel z 1999 r., wyjątkowym Saint-Estèphe Bordeaux, znanym ze swojej głębi, charakteru i nienagannej ekspresji swojego wyjątkowego terroir.
Kluczowe cechy:
- 🍇 Zabytkowe: 1999
- 🏞️ Pochodzenie: Saint-Estèphe, Bordeaux, Francja
- 🍇 Odmiany winogron: Mieszanka Bordeaux
- ???? Profil smaku: Chateau Cos d'Estournel z 1999 r. charakteryzuje się wyśmienitą mieszanką bogatych aromatów owocowych, takich jak czarne porzeczki i wiśnie, uzupełnionych nutami tytoniu, skóry i przypraw. Na podniebieniu dobrze zrównoważona struktura, gładkie taniny i utrzymujący się finisz.
- 🌍 Saint-Estèphe Terroir: Ten rocznik korzysta ze żwirowych gleb i idealnych warunków klimatycznych Saint-Estèphe, co nadaje winogronom wyjątkowe cechy. Terroir nadaje winu solidność i złożoność, czyniąc je prawdziwym odzwierciedleniem tego renomowanego regionu.
- ???? Wiedza o produkcji wina: Proces produkcji wina w Chateau Cos d'Estournel charakteryzuje się staranną selekcją winogron, precyzyjnymi technikami fermentacji i dojrzewaniem w dębowych beczkach. To skrupulatne podejście zapewnia wino o wyjątkowej jakości, ucieleśniające tradycję i innowacyjność winiarstwa Bordeaux.
- 🍽️. Parowanie żywności: Chateau Cos d'Estournel z 1999 roku doskonale komponuje się z różnorodnymi daniami, zwłaszcza z czerwonymi mięsami, dziczyzną, bogatymi gulaszami i mocnymi serami. Jego elegancja i głębia sprawiają, że jest to doskonały wybór, jeśli chodzi o poprawę wrażeń kulinarnych.
- ???? Zalecenia dotyczące serwowania: Aby w pełni docenić jego złożoność, zaleca się zdekantowanie wina na godzinę przed podaniem. Podawać w temperaturze pokojowej, aby jak najlepiej cieszyć się bogactwem smaków i aromatów.