Staranna destylacja najlepszych winogron sprawia, że ​​ten Aquavit jest niezrównany. Dojrzałe winogrona są najpierw odszypułkowane, a następnie przeniesione do kadzi ze stali nierdzewnej w celu fermentacji. Fermentacja alkoholowa jest dokładnie monitorowana, aby stworzyć jak najlepsze warunki dla produktu, który w zasadniczy sposób wpływa na pełną zawartość aromatu destylatu. Dojrzewanie odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej maksymalnie przez trzy do czterech miesięcy, co pozwala zachować zapach aromatów. Przekształcenie do końcowej zawartości alkoholu następuje poprzez rozcieńczenie wodą i filtrację na zimno w temperaturze gwarantującej zachowanie dominującego składnika owocowego.Wskazówki degustacyjne:Kolor: krystalicznie czysty. Nos: Delikatny, złożony. Smak: Mocny, intensywny. Wykończenie: Długotrwałe.