Destylarnia Hennessy ma siedzibę w Cognac we Francji. Firma została założona w 1765 roku przez Richarda Hennessy'ego i jest obecnie prowadzona przez ósme pokolenie. Oficer wyemigrował z Irlandii do Cognac i założył w tym czasie firmę „Jas Hennessy & Co”. Koniak Richarda Hennessy'ego szybko zyskał wysoką reputację i stał się znany na całym świecie. Do produkcji wykorzystywane są winogrona z własnych upraw z regionu Cognac. Po podwójnej destylacji w miedzianych aparatach destylacyjnych powstaje czysty eaux-de-vie, który służy jako podstawa koniaków. Hennessy Very Special dojrzewa przez osiem lat w beczkach z francuskiego dębu. Uwagi degustacyjne:Kolor: Bursztynowy z czerwonymi akcentami. Aromat: kwiatowy, owocowy. Smak: Pełne, kwiatowe, intensywne, nuty śliwki, dębu, cytrusów. Wykończenie: Długotrwałe, łagodne. Możesz cieszyć się czystym koniakiem, na skałach lub jako napój lond.