Producentem dżinu żytniego jest firma Kyrö Distillery Company. Fińska destylarnia istnieje dopiero od 2014 roku.
W przypadku Ginu Żytnego Małej Partii stosuje się następujące składniki botaniczne: jałowiec, kminek, żurawina, liście brzozy, krzak białego wróbla i rokitnik zwyczajny.
Zanim zostaną poddane destylacji neutralnym alkoholem z żyta, są jeszcze destylowane.
Gin produkowany jest w ograniczonych ilościach.
Notatki degustacyjne:
Kolor: przezroczysty.
Aromat: pikantny, słodkawy, owocowy, świeżo skoszona trawa, nuty owoców cytrusowych.
Smak: Przyjemna słodycz, kminek, żyto, drewno, pieprz.
Wykończenie: długotrwałe.